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Aves de Corral

Los productores de aves de corral y sus clientes podrían beneficiarse mediante un mecanismo más adecuado para el procesamiento de las aves de corral en las granjas del estado de Michigan – una iniciativa de MIFFS (Michigan Integrated Food & Farming Systems). Los objetivos son informar a los productores sobre métodos seguros, legales y redituables para la cría, procesamiento y mercadeo de aves de corral y promover el desarrollo de adecuadas regulaciones. Los programas educativos están siendo implementados en varios puntos del estado y se está desarrollando una guía informativa en un lenguaje muy sencillo .

Programas educativos

Conferencia Internacional en los Grandes Lagos sobre Pastoreo (Great Lakes International Grazing Conference)

Producción de Aves de Corral en Pequeña Escala y su Procesamiento en Granjas para Especialistas en Extensión y Personal de Campo.

Instalaciones en Granjas para Procesamiento de Aves de Corral